Cet été, troquez les boissons sucrées avec des eaux aromatisées maison, ultra faciles à réaliser. En faisant vos eaux maison, vous choisissez de vous faire du bien et vous agissez pour la planète en évitant consommer de produits de marques polluantes.
Recette d’eau rose
ingrédients pour 1l
- Une branche de basilic
- Quelques fleurs séchées d’hibiscus
préparation
Faire infuser les fleurs et la branche de basilic dans une carafe d’eau filtrée. Laisser infuser au moins quinze minutes. Enlever les fleurs séchées et servir frais en rajoutant quelques glaçons.
La couleur rose de l’eau varie en fonction de la quantité de fleurs et de la durée d’infusion.
astuces
- Filtrer l’eau avec un bâton de charbon végétal au préalable. On en trouve à La Maison du zéro déchet.
- Je trouve mes fleurs séchées d’hibiscus en vrac en magasin bio.
Recette d’eau citronnée aux herbes
ingrédients pour 1l
- Quelques branches d’herbes aromatiques du jardin : romarin, menthe, sauge….
- Un citron bio
préparation
Faire infuser les branches d’herbes aromatiques dans une carafe d’eau filtrée. Laver le citron et couper-en quelques rondelles à rajouter dans la carafe.
Pour une eau plus citronnée, presser le jus d’un demi citron et le verser dans la carafe.
Laisser infuser au moins quinze minutes. Ajouter des glaçons et servir frais.
astuces
- Filtrer l’eau avec un bâton de charbon végétal au préalable. On en trouve à La Maison du zéro déchet.
- Le romarin, la menthe et la sauge tiennent très bien en jardinière.
